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El futuro de las berries mexicanas: éxito global con nuevos retos locales
México se ha consolidado como una potencia mundial en la exportación de berries, posicionándose como líder global en fresa y zarzamora, y segundo lugar en frambuesa. En 2023, el valor de las exportaciones de estos frutos alcanzó los 3,937 millones de dólares,...
El campo se detiene cuando se cierran los caminos
Los bloqueos carreteros y su impacto en la exportación de berries mexicanas En los últimos meses, diversos bloqueos carreteros en México han puesto a prueba la resiliencia de la cadena agroalimentaria. El impacto ha sido especialmente notorio en la industria de las...
México eleva la calidad del aguacate de exportación: más materia seca, más valor, más confianza
El nuevo estándar del aguacate mexicano El aguacate mexicano vive un momento histórico.Durante los últimos años, el contenido promedio de materia seca en los frutos destinados a exportación ha aumentado de 21% a cerca de 23%, consolidando una tendencia hacia mayor...
