La Incertidumbre en el Tomate de Exportación Mexicano: Retos y Perspectivas 2024-2025


Introducción

El tomate mexicano es uno de los productos agrícolas más importantes para el país: genera miles de empleos, representa más de 3,000 millones de dólares anuales en exportaciones y abastece la mayor parte del mercado estadounidense. Sin embargo, en el último año la industria ha enfrentado una serie de incertidumbres económicas, políticas y climáticas que han transformado el panorama de los productores y exportadores.

En este blog analizamos los principales factores que han marcado el ciclo 2024–2025 y lo que significan para el futuro del sector.


Incertidumbre Económica

Durante 2024 y 2025, los exportadores se enfrentaron a una alta volatilidad en precios internacionales. En invierno, la escasez elevó los valores, mientras que en verano la sobreoferta desplomó los ingresos al productor, en algunos casos por debajo de los costos de cosecha.

La demanda de Estados Unidos y Canadá también mostró altibajos: en el primer semestre de 2025 las exportaciones mexicanas sumaron 1,211 millones de dólares, una caída de 11.6% interanual. En mayo de 2025 la baja llegó al 18%, reflejo de la cautela del mercado.

A esto se sumó la apreciación del peso frente al dólar. Aunque el “superpeso” refleja estabilidad macroeconómica, significó para los tomateros hasta 6,300 millones de pesos menos en ingresos al convertir sus ventas internacionales.


Incertidumbre Política y Regulatoria

El acontecimiento más relevante fue la terminación del Acuerdo de Suspensión y la imposición de un arancel antidumping de 17% por parte de Estados Unidos en julio de 2025. Esta medida afectó directamente al 93% de las exportaciones mexicanas de tomate, concentradas en ese mercado.

El impacto fue inmediato: reducción de envíos, caída de precios de referencia y mayor riesgo en la planeación de siembras. Ante ello, México respondió fijando precios mínimos de exportación para distintos tipos de tomate, buscando proteger a los productores y ordenar el mercado.

Un aspecto positivo fue la eliminación, en junio de 2024, de la obligación de presentar certificados contra el virus rugoso del tomate (ToBRFV), lo que simplificó trámites y costos en frontera.


Incertidumbre Climática y Agrícola

La sequía se consolidó como el mayor desafío para los productores. Sinaloa, principal estado exportador, enfrentó bajos niveles de presas y limitaciones de riego, lo que redujo áreas sembradas.

Las estimaciones apuntan a que la producción nacional bajará a 3.1 millones de toneladas en 2025, un 3% menos que en 2024. El uso de agricultura protegida —invernaderos, mallas sombra y riego tecnificado— ha mitigado en parte los efectos, pero la vulnerabilidad ante fenómenos extremos como olas de calor o huracanes sigue presente.

En materia sanitaria, plagas como Tuta absoluta y enfermedades virales continúan siendo una amenaza, aunque la adopción de semillas resistentes y mejores prácticas ha reducido el impacto en los cultivos.


Retos y Perspectivas

El panorama muestra claroscuros. Por un lado, el sector enfrenta menor producción, nuevos costos por aranceles y una demanda internacional menos predecible. Por otro, la diversificación hacia mercados como Canadá o Asia, sumada a la inversión en innovación agrícola y soluciones poscosecha, abre oportunidades para fortalecer la resiliencia de la industria.

La experiencia de este año confirma que la incertidumbre es la nueva normalidad en el comercio agroalimentario. Adaptarse con tecnología, datos y estrategias de diversificación será clave para mantener la competitividad del tomate mexicano.


Conclusión

El tomate de exportación de México atraviesa un periodo de ajustes profundos. La incertidumbre económica, política y climática ha puesto a prueba la capacidad de respuesta de productores y exportadores. Sin embargo, también ha impulsado un proceso de innovación y búsqueda de nuevos horizontes comerciales.


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